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疾走日記

美味しい話

麺乃野孤禅さんの神７ つけめん

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麺乃野孤禅さんの神７ つけめん

麺乃野孤禅さん つけめん

定番のやこぜんさんも美味しいのですが、このつけめんも実に美味しいのです！！
やこぜんは背脂の旨味がたっぷりなのにギトつかず、しっとりコク旨という、これぞ野孤禅さんらしい美味しさなのですが、つけめんはよりキリッとキレとパンチの効いた味わいですね。
酸味が旨味をぐいっと押し出し、甘味も痛快なる美味しさを導きます。
麺もむちむちしていて、やこぜんのトラディショナルな風合いとことなる魅力を感じさせます。

このつけめん、安心感抜群の外さない美味しさですよ！！
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